Danico

Bar Danico à ParisDanico (Paris) - © Danico

Planqué tout au fond du splendide Daroco, Danico est un petit duplex de charme où déguster des cocktails souvent rigolos, dont un décapant Suze Moutarde servi en pot de Maille. Pour l’ambiance, le modern-genre de Francesca Errico tape juste avec son comptoir à chevrons marbrés, ses fauteuils en velours amande, ses appliques en laiton et sa vue sur la galerie Vivienne. Le tout baigné de funk 80’ s et rincé aux créations de Nico de Soto (ex-Experimental Cocktail Club et, désormais, au Mace à New York) : tropicalisant Kota Ternate (mélange de trois rhums, jus d’ananas frais, citron jaune, eau de coco, thé noir et épices à 14 €) ou plus herbacé Pour toi Barman (rhum, Cynar, vermouth rouge, chicha morada à 16 €). Côté sans alcool, le mélange de jus de betterave et d’eau de coco connaît un beau succès (9 €). Enfin, pour casser une petite croûte sur place, foccacia toute chaude en provenance du resto (6 €). // A.B.

S'y rendre

Bar Danico
6, rue Vivienne
Paris
(75002)
France
48.8671897
2.3391728000000285
TÉL : + 33 1 42 21 93 71
Métro : Bourse, Pyramides, Sentier