L'Épicerie du Verre Volé

Restaurant L'Épicerie du Verre Volé à ParisL'Épicerie du Verre Volé (Paris) - © MJD

Bon sang ne saurait mentir… Si la réputation du Verre Volé et de son annexe marine n’est plus à faire, celle de la petite sandwichépicerie suit la trace de ses aînés. Dans une boutique façon supérette (vitrine réfrigérée avec étal de charcuteries et fromages), les produits et conserves de compétition grimpent jusqu’au plafond. A emporter : jambon Prince de Paris, pastrami de la maison David, conserves Grèzes, Anne Rozès et Belle Bretagne, œufs fermiers du Périgord, crèmerie Bordier, condiments Fallot et miels corses de Pierre Carli. Et, façonnés sur place, des sandwichs à se taper le cul sur l’un des cinq tabourets en Formica. Ce jour-là, dans la baguette de Landemaine : pastrami de dinde, crème de stilton et pickles, ou anchois, crème, œuf et poireau. A boire, à côté des classiques sodas, pas mal de name-dropping : jus de fruits naturels Patrick Font, limonade au citron vert Luscombe (3 €) ou célèbre bière Brooklyn (3,90 €). Sandwichs 4,90 à 7,90 €, formule 9,90 à 12,90 €. // G.B.

S'y rendre

Restaurant L'Épicerie du Verre Volé
54 bis, rue de la Folie-Méricourt
Paris
(75011)
France
48.8643284
2.3717937
TÉL : +33 1 48 05 36 55
Métro : Filles du Calvaire, Oberkampf, Parmentier