Week-end les pieds dans le lac

Lénaïg et Philippe Lagasse ont fait table rase de l’ancien hôtel la Bonbonnière, en bordure du lac marin d’Hossegor, pour créer un petit paradis éco-responsable : la villa Seren. Au programme, 27 chambres avec vue-sur-l’eau, ambiance less is more ...
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Un petit bonheur iodélicieux...

L'Amateur de Thés

Meilleure cuisinière Guide Fooding 2014

Perle rare venue de Nagoya, la cheffe Yuri Nagaya (Meilleure cuisinière Guide Fooding 2014) a déménagé L’Amateur de Thés dans un cocon à l’exotisme épuré : façade Art déco, murs blanchis…

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Leurs restos préférés

Dimitri Chamblas, Ginger Roman & Sampha

Torafuku, Vancouver / Scott and Scott Architects

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Green Chilli (Prik Yuak), Bangkok, Thaïlande

Voilà déjà vingt ans qu’Ann Wisaijorn prépare ses délicieux petits plats traditionnels dans cette planque de la section 2 du marché Chatuchak, seulement connue d’un public d’initiés – dont un jour, eh oui, Christian Louboutin…

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Recette 386 : Ultimate veggie sandwich / Otium

Recette du ultimate veggie sandwich par la chef Kate (Otium
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