Une cave qui en a sous le pied de vigne ! Verygood a de quoi vous arroser avec ses 1 200 références, savamment sélectionnées depuis une décennie par Patrick Moysan, gourou de cet espace de 150 m2 situé à deux encablures des anciens chantiers navals. Une sélection naturophile pointue, pour tous les budgets, où retrouver les pontes du muscadet (Papin, Landron, Braud), les p’tits nouveaux du coin (Yoann Gillot, Maïté Perrocheau et Warren Truchon) et les copains de plus loin (Henri Milan en Provence, Jean-François Ganevat dans le Jura, Mas de Libian en Ardèche…). Et comme si ça ne suffisait pas, Patrick a doublé la mise en 2018 en ouvrant une seconde boutique dans le centre, où trouver plus ou moins la même sélection. Dernière bonne nouvelle ? La possibilité d’effectuer des achats groupés et de profiter du tarif pro (à partir de soixante bouteilles) ! // Antoine Antoine
LE CANON CANON : un tourangeau Mon tout rouge d’Olivier Bellanger (13 €).