La brigade de nourrisseurs-étancheurs Liquid Corp, menée par Alexis Poirson (déjà à la tête des bars Moonshiner et Dirty Dick, et des pizzerias Louie Louie et Da Vito), ambitionne désormais de sublimer la supérette ! Chez SuperFrais, boutique en coin à lettrage rose et néon accrocheur, on trouvait ce jour-là : des melons, tomates et poivrons bien de chez nous, des légumineuses en vrac dans de jolis bocaux packagés, des chips de Madrid Superbon, des rillettes signées Maison Verot, des tablettes de chocolat Meurisse aussi belles dehors que bonnes dedans… Mais aussi des produits ménagers bio et alternatifs, des bouquins de cuisine dans l’espace librairie, et même des vins à la tireuse qu’on apérote sur le comptoir ou qu’on embarque chez soi. Pour que trinquette rime avec emplettes ! // S.O.
LA PÉPITE : la saucisse au couteau du cochonneur en chef Emmanuel Chavassieux (2 € la petite, 6 € la grande).
