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Cinq maisons d’amis stylées à louer pour l’été

Comme on est sympa au Guide Fooding ! Vous en connaissez beaucoup, des inconnus qui vous filent leur meilleurs plans restos, leur meilleurs plans chambres d’hôte ou hôtels, et qui maintenant vous chuchotent même les emails de leurs amis ou ceux d’amis d’amis pour que vous puissiez passer des vacances de rêve, même en vous y prenant si tard ?

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Dans les winelands d’Afrique du Sud, en bord de mer à Syracuse, sur la côte Amalfitaine, au bord du lac de Côme, dans le quartier coolissime de Silver Lake à LA, ou encore sur la plage de Jericoacoara au Brésil… Six plans déments. A envisager en plus ou moins grand comité. Mais attention, c’est pure générosité ! Nous ne nous lançons pas dans la loc de meublés, sommes complètement désintéressés et déclinons toute responsabilité. C’est à vous de dealer avec les proprios (budget, assurances et tout et tout…), et ils ne vous répondront que si la maison est disponible aux dates demandées. Au mieux, vous passerez des vacances uniques, au pire, vous en aurez rêvé.

VACANCEZ AU XVIIIE SIÈCLE SUR L’ÎLE D’ORTIGIA, SYRACUSE

NOMBRE DE CHAMBRES : 2 1/2 – 1 master bedroom et 1 chambre d’amis avec petit salon
NOMBRE DE COUCHAGES : 5 (1 couple et 3 enfants) ou 4 (2 couples)
NOMBRE DE SALLES DE BAINS : 2
LES + DE LA MAISON : Entièrement rénovée par les propriétaires, accès à la mer (le scoglio) à moins de 100 m, cuisine équipée et ouverte sur terrasse avec vue sur la mer et la vieille ville.
OÙ MANGER ?
Chez soi, les produits d’Andrea, le fromager du marché d’Ortigia : ricotta aux piments, mozzarella di bufala, pains aux olives fait maison…
À la Casa di Carlo, un vrai régal sicilien au 12-14 via della Conciliazione près de la piazza Duomo.
DISPONIBILITÉS : Du 1er au 15 août et du 1er au 31 septembre
CONTACT : florence.doublet@bbox.fr

SURFEZ NOUVELLE VAGUE À JERICOACOARA, BRÉSIL

NOMBRE DE CHAMBRES : 6
NOMBRE DE COUCHAGES : 14
NOMBRE DE SALLES DE BAINS : 6
LES + DE LA MAISON : Accès direct à la mer, grands balcons avec vue sur mer, et les extraordinaires couchers du soleil de Jeri (por do sol), canapés extérieurs, hamacs et chaises longues simples et doubles pour les amoureux, surfs à disposition, femme de ménage et vigile de nuit, manager et instructeur de kitesurf disponible pour accompagner les kiters dans les lagunes, les downwind, ou encore les balades à cheval dans les dunes.
OÙ MANGER & BOIRE ?
La Pimenta Verde, en bas de la rue Sao Francisco, pour des plats traditionnels de la région avec produits frais.
Le Joao de Barrodit Chez Pépé, en bas de la rue Sao Francisco, tenu par un pêcheur et sa femme, lové sous un immense arbre centenaire, pour des plats simples avec la pêche du jour et des chips de manioc.
Sur la plage, les minuscules huîtres de lagune de Tatajuba ouvertes à la demande par le pêcheur Zezinho, dont la fraîcheur iodée vous reste des mois aux papilles.
Chez soi, les poissons, langoustes et crevettes achetés le matin sur la plage principale de Jeri.
Club Ventos, dans un transat de la plage de Jeri pour un jus pressé ananas, maracuja, citron vert ou une agua de coco.
Chili Beach, sur la plage de Malhada, pour des cocktails incroyables et de la samba live.
La Barraca, sur la dune, pour les meilleures caïpirinhas de Jeri et la vue panoramique sur les lagunes et les dunes.
DISPONIBILITÉS : Toute l’année.
CONTACT : gwenlemonnier@yahoo.fr ou Casa Da Gwen Jeri sur facebook

SOUFFLEZ DANS LE (BON) BALLON, CHEZ UN WINEMAKER DE LA WESTERN CAPE

NOMBRE DE CHAMBRES : 4
NOMBRE DE COUCHAGES : 8
NOMBRE DE SALLES DE BAINS : 4
LES + DE LA MAISON : Piscine, option petit-déjeuner inclus, jardins luxuriants, accès à l’eau de montagne, sentiers pédestres et à vélo, dégustations de vins, cuisine de ferme équipée, four à pizza au feu de bois…
OÙ MANGER ?
Dans le jardin, pour une ambiance barbecue sud-africaine et des pizzas-maison.
Babel restaurant, à la ferme de Babylonstoren, pour un déjeuner tout légumes.
Codfather, à Camps Bay dans Cape Town, pour des poissons et fruits de mer frais.
Belgian Kitchen, à Tulbagh, pour une cuisine belge qui utilise des produits de fermes locales.
DISPONIBILITÉS : Toute l’année.
CONTACT : jeanne@montpellier.co.za

FARNIENTEZ DANS UN VILLAGE DE PÊCHEURS SUR LA CÔTE AMALFITAINE

NOMBRE DE CHAMBRES : 4
NOMBRE DE COUCHAGES : 8
NOMBRE DE SALLES DE BAINS : 3
LES + DE LA MAISON : Cuisine équipée et ouverte sur une grande terrasse avec vue plongeante sur toute la côte Amalfitaine, accès à plusieurs criques et plages à moins de 10 minutes, proximité des autres villages de la côte, tous classés UNESCO (Positano, Montepertuso, Amalfi, Ravello).
OÙ MANGER ?
Da Adolfo, dans la baie de Laurito pour de la mozzarella grillée sur feuilles de citronnier, des spaghetti alle vongole et de la sangria de vin blanc aux pêches.
Da Zeffiro, à Conca Dei Marini, pour le meilleur tiramisu de la côte.
Da Armandino, à Praia, pour un dîner aux chandelles dans une magnifique crique.
Maria Grazzia et Da Tommaso Allo Scoglio, à Nérano, pour des spaghetti alle zucchini.
La Tagliata, pour un peu de viande et de tomates du jardin, après avoir parcouru le sentier des dieux.
Le Sirenuse, à Positano, pour boire du champagne sur la terrasse de cet hôtel mythique, avec vue sur les collines colorées de Positano.
DISPONIBILITÉS : Du 18 mai au 18 juillet et du 21 août à fin septembre.
CONTACT : vettica@gmail.com

HIPSTERISEZ VOS CONGÉS PAYÉS DANS UNE MAISON ANNÉES 1920 À SILVER LAKE

NOMBRE DE CHAMBRES : 2
NOMBRE DE COUCHAGES : 3 (1 couple avec 1 adolescent) ou 2 adultes
NOMBRE DE SALLES DE BAINS : 1
LES + DE LA MAISON : Petit jardin devant et derrière la maison, potager, cuisine équipée et deck en bois pour profiter du soleil californien.
OÙ MANGER ?
Bestia, dans l’Arts District à Downtown LA, pour des super pâtes et autres spécialités du chef Ori Menash.
Odys & Penelope, à Hollywood, pour des viandes, poissons, légumes et autres au gril.
B.S Taqueria, à Downtown LA, pour des tacos aussi délicieux qu’inauthentiques.
Superba FOOD + BREAD, à Venice, pour des plats de saison servis du petit déj’ au dîner.
Alimento, à Silver Lake, pour dîner dans le quartier.
Sqirl, à Silver Lake, pour grignoter une brioche avec confiture maison au soleil, comme les locaux.
DISPONIBILITÉS : De début juillet à fin septembre.
CONTACT : deloffre.food@gmail.com

CARESSEZ LE GENOU DE CHIARA DANS UNE VILLA DU LAC DE CÔME (photo)

NOMBRE DE CHAMBRES : 8
NOMBRE DE COUCHAGES : 10
NOMBRE DE SALLES DE BAINS : 4
LES + DE LA MAISON : La Villa Rosa, construite en 1904, se situe dans le hameau de Griante à Cadennabbia, sur la côte ouest d’un des plus beaux lacs du monde, le lac de Côme. Dans les années 1950, le chancelier allemand Adenauer y séjourna pendant deux étés. La villa de 1 200 m2 se situe au centre d’un sublime parc de plus de 2 hectares aux arbres centenaires, à l’usage exclusif des résidents. L’intérieur de la Villa Rosa a gardé l’élégance du début du XXe siècle, et la plupart de ses meubles et peintures d’époque. On peut se baigner dans le lac de Côme, à 15 minutes à pied, et visiter des magnifiques sites historiques, comme la Villa Carlotta.
OÙ MANGER & BOIRE ?
Hôtel Ristorante La Darsena, à Tremezzo, pour déjeuner avec vue sur tout le lac.
Il Gatto Nero, à Cernobbio, pour dîner à côté de Georges et Amal.
Osteria del Pozzo, à Menaggio, pour déguster des spécialités italiennes faites maison.
DISPONIBILITÉS : Du 1er juillet au 30 septembre.
CONTACT : flagentili@fasrwebnet.it

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Le Fooding’s 2022 Guide is fresh out of the oven!

What’s on the menu this year? A brand-new selection of 200 restaurants, bars and bedrooms across France, articles sprinkled throughout the magazine, the taste of the times distilled down to its purest form in our highly anticipated award’s list and, for the very first time, two new guides to the country’s best stand-out shops and spirited cellars!

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Le Fooding is a print and digital guide to all the restaurants, chefs, bars, stylish hotels and B&Bs that make up the “taste of the times,” plus an annual awards list for new establishments across France, a series of gastronomic events, tools that allow you to find the best takeaway and delivery options for your neighborhood or make reservations at some fantastic bistros, and an agency specialized in event planning, content production and consulting… In short, something to keep you on your toes at all times!

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