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Café de Paris

Bar Café de Paris à ParisCafé de Paris (Paris) - @ Gilles Trillard

Dans la rue de Buci qui surjoue l’esprit gavroche pour plaire aux touristes en quête de germanopratinisme woody-allenien, il y a le Café de Paris, classieusement rhabillé par Clémence et Clément Goutal (la Fidélité, le Hibou) et savamment ambiancé. Façade en marbre blanc, bar en mosaïque émeraude et or, chesterfield joufflu, giga terrasse en rotin…, qu’on est bien « à l’époque » ! Côté coquetels (12,50 €), les classiques sont de mise mais on ne s’ennuie pas pour autant : sempiternel Spritz revisité en mode local avec liqueur Saint-Germain ; Pineau des Charente encanaillé dans un rafraîchissant et tannique Frenchy Sour, avec vin rouge, citron et blanc d’œuf ; et mocktail sympa comme cet Antidote 1, à base de figue fraîche, miel, jus de pomme et citron vert (11,50 €). Dans les assiettes classiques de bistro : 6 huîtres Gillardeau n°5 (20 €), ou filet de bœuf sauce au poivre servie avec frites et de la salade (30 €).// A.B.

S'y rendre

Bar Café de Paris
10, rue de Buci
Paris
(75006)
France
48.8538663
2.337555899999984
TÉL : +33 1 46 34 84 11
Métro : Saint-Germain des Prés, Mabillon