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Le Bar des Prés

Le Bar des Prés à ParisLe Bar des Prés (Paris) - © Le Bar des Prés

Le nouvel estaminet de Cyril Lignac a décollé ! Pensé par le Studio KO, son Bar des Prés plane joliment entre diner américain (enfilade de mini-box, comptoir en longueur) et vieux clandé tokyoïte avec marbre jaune, suspensions en osier, lumières dorées… Et no stress si les banquettes imprimées paon sont squattées par un fagot de brindilles germanopratines ! Rabattez-vous tout simplement sur le comptoir, en prise directe avec le barman et le sushi-man. Pour la soif : belle carte de drinks sous influence nippone, dont un formidable Red Lips (vodka Biala, tomate cerise, wasabi, jus de citron, jus de canneberge, baies roses, 13 €) alliant moelleux et piquant, ou un très frais Duo des Prés pour deux (vodka Absolut Elyx, sirop de cardamome maison, eau de coco, basilic, jus d’ananas, rhum épicé Sailor Jerry, 25 €). Sans oublier, pour les intolérants, le Vanilla Sky (jus de fruit de la passion, de mangue, sirop de vanille maison, lait d’amande, 10 €) et l’impériale carte de sushis – à ce propos, lire notre chronique ici. // A.B.

S'y rendre

Le Bar des Prés
25, rue du Dragon
Paris
(75006)
France
48.8527632
2.3306526999999733
TÉL : +33 1 43 25 87 67
Métro : Saint-Germain des Prés, Mabillon, Sèvres - Babylone, Saint-Sulpice