chambre

Kaijoo

Week-end en bande organisée

Kaijoo (Strasbourg)

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NOMBRE DE CHAMBRES : 66 chambres
FERMETURE ANNUELLE : Ouvert toute l’année

LA PETITE HISTOIRE : Fin 2018, la chaîne d’hôtels urbains HappyCulture Collection a mis la main sur un vieil hôtel à deux pas de la Petite France, pour en faire un « lieu de rassemblement » – kaijoo en japonais. Signé par l’archi Valérie Garcia de l’agence Kristian Gavoille (les hôtels MOB à Lyon et Saint-Ouen, c’est eux), l’espace du rez-de-chaussée multiplie les ambiances entre le baby-foot posté dans l’entrée, le bouillonnant coffee shop et les salles de séminaire modulables à souhait. Et dans les étages ? 66 chambres dont la plupart sont propices aux tribus (jusqu’à 7 personnes), avec tons rouge et bleu, mobilier en bois blond, lumières tamisantes et, dans les plus grandes, lits-cabanes cloisonnés façon pods japonais. Chambres à partir de 89 € la nuit.

TROUSSE DE TOILETTE : Gel douche, savon pour les mains et lait pour le corps Fair CosmEthics, estampillés HappyCulture.
INTERNET : Wifi (Gratuit).
PETIT DÉJEUNER : Buffet salé-sucré (14 €), avec pains (dispos sans gluten), viennoiseries, confitures, yaourts, compote, fruits frais et salade de fruits, fromages, charcuteries, œufs brouillés et corner vegan.
MINIBAR : Non, mais des softs, des vins locaux ou une bonne bière locale Storig à siroter au café.
PETIT LUXE : Profiter d’une programmation culturelle aux petits oignons sans sortir de l’hôtel : concerts, signatures, expos, conférences…

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Le guide Fooding 2024
est sorti !

Restaurants, bars, caves, commerces, chambres : les 400 adresses qui vont faire 2024 partout en France sont à retrouver dans cette édition inédite. Avec ça ? Un palmarès de 16 spots pas-vus-partout, et 9 articles mag qui décortiquent l’imagerie de la food contemporaine.

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Couverture du guide 2021.
JE LE VEUX !
À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque ». Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses… Et après l’Hexagone, la Belgique est le nouveau terrain de jeu du guide Fooding !

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