01 novembre 2017

Popopopup !

Le Garage, lieu d’expériences éphémère créé par Merci Alfred, propose plein d’activités comestibles : repas préparés avec des invendus par les équipes de Freegan Pony, visites de Rungis, déjeuners dominicaux… Sur inscription ici.

31 octobre 2017

Vite, réservez maintenant…

… pour le 9e épisode des Priceless Soupers Saison 5 ! Mercredi 8 novembre à 20h, dinez dans un des restaurants parisiens distingués par le Guide Fooding, avant la publication officielle du palmarès ! La révélation de l’adresse ne se fera, par sms, qu’au dernier moment… Réservations ici !

31 octobre 2017

Popopopup !

Isak Oldenburg, prix Fooding de la meilleure table d’hôte 2016, dirige le resto de Joya, concept-store niçois, jusqu’à fin novembre.

31 octobre 2017

La fondue est de retour !

Clover Grill en proposera une version luxe à partir de novembre : de fines tranches de viande de chez Metzger à tremper dans un bouillon de légumes. A partir de 70 € par personne, pour 2 minimum.

30 octobre 2017

Le suspens est à son comble...

Mercredi 8 novembre, veille de sortie nationale du Guide Fooding, 35 privilégiés dineront dans deux des meilleurs restaurants parisiens du palmarès de l’année – adresses et noms des lauréats révélés par sms trois heures avant le début du service ! Pour en être, réservez ici dès demain pour ce Priceless Souper historique ! 

30 octobre 2017

Ah, les crocs, crocs, crocs !

Astier vient d’ouvrir son Grill (au charbon de bois) à deux pas de la maison-mère (40, rue Jean-Pierre Timbaud, 11e).

29 octobre 2017

Papier à mâcher

Phaidon sort Végan, une bible de cuisine végétalienne (39,95 €). Au programme : 450 recettes internationales sans protéines animales.

28 octobre 2017

Et de deux

L’Ours Bar grogne désormais aussi du côté de Colonel Fabien, au 38, rue Sambre et Meuse (10e), sous le petit nom de Renard Bar.

27 octobre 2017

Jamais deux sans trois

Le multi-restaurateur niçois Kei Matsushima (resto éponyme et Poséidon) vient de lancer Sushi Kei, place Croix de Marbre : un bar à sushis haut de gamme de… 7 couverts seulement !

27 octobre 2017

Chaud chocolat

Un “chocolatier de quartier”, nommé Denver Williams, s’apprête à ouvrir au 57, rue de Lancry (10e).