29 octobre 2019

Chaud cacao !

Roellinger lance trois plaquettes de chocolats grands crus du Mexique, pour l’instant en version nature et bientôt disponibles avec accords d’épices. 8,50 € pièce.

28 octobre 2019

Popopopup !

Mercredi 6 novembre, chez Virtus, Chiho Kanzaki et Marcelo di Giacomo cuisineront un dîner à 6 mains avec celles d’Antonia Klugmann (cheffe d’Argile a Venco, en Italie près de la frontière slovène). 120 € le dîner en 7 services.

28 octobre 2019

Foodporn

Ferrandi lance un nouveau MOOC sur le stylisme et la photo culinaires, à suivre gratuitement dès le 4 novembre prochain.

27 octobre 2019

Pizza mania !

Mauro Colagreco s’est lancé dans la pizza avec La Pecora Negra, à Menton.

26 octobre 2019

A votre bon cœur !

En soutien à l’asso Vendanges Solidaires, deux grands Vigne en Foule (déjeuner + dîner) auront lieu le 2 novembre prochain chez Vigne en Foule à Gaillac avec, aux casseroles, Sébastien Bras et Gérard Garrigues.

25 octobre 2019

Popopopup !

Ce dimanche 27 octobre, le Café du Coin accueille Fritto, leurs tapas frits et autres délices sètois lèche-doigts. Service à partir de 19h30.

25 octobre 2019

Gratos

A l’occasion de la journée mondiale de la pâte, la marque yummy Italians do it better distribue pâtes et sauces à bord d’une Fiat 500 : rdv de midi à 14h à Opéra et de 16h à 19h à République.

24 octobre 2019

Petite annonce

Fulgurances recherche une personne (passionnée, autonome, rigoureuse, organisée et amatrice de flacons d’auteurs) dédiée aux vins. Pour postuler : sophie@fulgurances.com

24 octobre 2019

Chaud devant !

Le 6 décembre, Big Mamma ouvrira Libertino, trattoria “loufoque” de 220 places assises, au 44, rue de Paradis (Paris 10e).

23 octobre 2019

Popopopup !

Bao La, chef d’origine vietnamienne à la tête du Garçon Saigon et du Petit Saigon à Hong Kong, se pose jusqu’au 16 novembre aux fourneaux de Tontine. Résa ici.