22 juillet 2008

Toulouse :

Chez Navarre fait son entrée dans le guide. Compte-rendu ici.

21 juillet 2008

Saint-Julien-du-Sault :

Les Bons Enfants fait son entrée dans le guide. Compte-rendu ici.

18 juillet 2008

Le Havre :

Jean-Luc Tartarin fait son entrée dans le guide. Compte-rendu ici.

17 juillet 2008

Beaune :

Via Mokis fait son entrée dans le guide. Compte-rendu ici.

16 juillet 2008

Vers Pont du Gard :

Lisa M fait son entrée dans le guide. Compte-rendu ici.

15 juillet 2008

Brest :

Cab Sushi Bar fait son entrée dans le guide. Compte-rendu ici.

11 juillet 2008

Paris :

Jusqu’ici privatisé, ou ponctuellement transformé en discothèque, l’espace situé sous le restaurant Ozu sera bientôt réaménagé en lounge. Des concerts live, plein de sakés et des bentos à grignoter de 19h à 2h du matin. Ouverture prévue entre août et septembre.

11 juillet 2008

Arles :

Cet été, Armand Arnal organise des ateliers très très verts à La Chassagnette. L’idée : cuisiner à midi ce qu’on a cueilli dans le potager du restaurant le matin. Et après, on déjeune tous ensemble ! 90 € l’inscription, déjeuner compris. Réservations au 04 90 97 26 96.

10 juillet 2008

Paris :

On a retesté Ozu depuis Thierry Marx. Compte-rendu ici.

10 juillet 2008

Paris :

“Je vends Spring pour ouvrir un nouveau restaurant à Paris, plus grand, mais pas trop, avec cuisine ouverte et cave à vin. Dès que ça se concrétise, je vous en parle sur mon blog.” (Daniel Rose) -