15 janvier 2009

Edition :

Les nominés pour le prix Staub-Lebey du meilleur bistrot parisien sont cette année le 153 Grenelle, Jadis, le Beaujolais d’Auteuil et la Table d’Eugène. Verdict d’ici peu. 

15 janvier 2009

Menton :

Fulvio Pierangelini sera l’invité de Mauro Colagreco pour un dîner à l’occasion de la réouverture du Mirazur. Quand ? Le 20 février prochain.

14 janvier 2009

Paris :

Jusqu’au 14 mars, la truffe noire est vendue à prix coûtant dans les restaurants parisiens d’Alain Ducasse. Et demain, on solde le caviar ?

14 janvier 2009

Anticrise :

Que peut bien valoir un sandwich à 1 euro ? Rendez-vous chez Goutu pour le savoir… 

13 janvier 2009

Paris :

Une ancienne cuisinière de l’Astrance ouvrira prochainement sa propre adresse dans la capitale. A suivre. 

13 janvier 2009

Cenon :

La Cape inaugure son nouveau décor. "Contemporain mais chaud", dit le chef Nicolas Magie. 

12 janvier 2009

New York :

À partir d’aujourd’hui, 16 grands chefs font revivre les festins du 19ème siècle. Démarrage au Café des artistes, avec un menu tiré du “Festin de Babette”.

12 janvier 2009

Paris :

Gilles Choukroun ouvre un nouveau restaurant vers la mi-février, près de la Porte Maillot.

12 janvier 2009

Autocongratulation :

Stéphane remercie le Fooding, et le Fooding dit merci Stéphane pour ses remerciements.

09 janvier 2009

Internet :

Deux lamas et six coqs Gauloise dorée sont à vendre, annonce la ferme de la Ruchotte sur son tout nouveau blog.