19 novembre 2008

Musique :

Le mot d’ordre des Coqs en pâte, c’est “Nous chantons, vous cuisinez”. Ils chantent “coupez les épinards”, et vous, vous le faites. En dansant.

19 novembre 2008

Paris :

Les Terrines de Gérard Vié font leur entrée dans le guide. Compte-rendu ici. 

18 novembre 2008

Paris :

Les Délices du Shandong fait son retour dans le guide. Explications et compte-rendu ici. 

18 novembre 2008

Paris :

Xato fait son entrée dans le guide. Compte-rendu ici. 

17 novembre 2008

Paris :

Rose Bakery 2 fait son entrée dans le guide. Compte-rendu ici. 

17 novembre 2008

Lourmarin :

Dans son bistrot, la Cour de Ferme, Reine Sammut lance un menu à 20€, servi midi et soir. En ce moment, lentilles, lard paysan et pommes reinettes. 

17 novembre 2008

Paris :

Tous les troisièmes lundis du mois, le Chéri Bibi (15, r. André del Sarte, 75018) laisse sa cuisine aux mains de ses potes (presque) cuistots. 10€ le plat, le dessert et la zik. Pas de résa.

15 novembre 2008

Guide :

C’est officiel, tous les bons kiosques de France vendent le Guide Fooding 2009, en échange de sept euros et cinquante centimes.

14 novembre 2008

Paris :

L’ancien Zingots (10e), repris par la bande du Baron, pourrait être rebaptisé La Fidélité. Ouverture attendue fin décembre. 

14 novembre 2008

Edition :

Alain Ducasse devrait prochainement publier un livre signé de son meilleur ennemi, Joël Robuchon.