21 février 2019

Chaud devant !

Les Enfants du Marché prennent les commandes du nouveau resto du Badaboum. Ouverture imminente.

21 février 2019

Dealer

Culinaries.fr se sédentarise à Lyon, avec une première épicerie et cave en dur (42, rue Malesherbes, Lyon 6e).

20 février 2019

Popopopup !

Les 1er et 2 mars, Lisa Machian et le chef viennois Simon Kotvojs (Rien, Mochi) popoteront un dîner des confins de l’Italie du Nord et de l’Europe de l’Est au Bal Café Otto. 35 € les 6 plats, à réserver ici : balcafeotto@gmail.com

20 février 2019

Dealer

Nouvel e-shop pour les pros, Bottes en Ville deale des produits ultra-frais et bien sourcés.

19 février 2019

Chaud devant !

Wagamama, concept panasiatique aux 200 restos à travers le monde, envoie ses premiers bols de ramens parisiens au 10, place de Budapest dans le 9e.

19 février 2019

Que le meilleur gagne

Les inscriptions pour le S.Pellegrino Young Chef 2020, concours mondial réservé aux chefs de moins 30 ans, sont lancées. Pour candidater, c’est par ici.

18 février 2019

Incubation

Plus que quelques jours pour postuler à la 3e session de Service Compris, l’accélérateur pour futurs entrepreneurs de la restauration.

18 février 2019

Jamais deux sans trois

Une troisième Pizza di Loretta s’apprête à voir le jour au 122, rue de Caulaincourt (Paris 18e).

17 février 2019

Paris

Bricktop fait son entrée dans le guide.

16 février 2019

Nouvelles alléchantes

L’Idéal lance sa newsletter hebdo pleine de produits coups de coeur, d’idées recettes et d’histoires alléchantes. Inscription par ici.