1. Restaurants
  2. Région Île-de-France
  3. Paris (75)
  4. Ville de Paris
  5. Paris (75003)

Au Bon Pho

Dans ce parfait boui-boui (façade rouge diable, portrait de Johnny Hallyday, télé allumée), mijote sans doute le meilleur pho de Little Wenzhou. Les habitués du tiéquar l’ont bien compris, eux qui, pour 9 balles, peuvent savourer un bouillon intense, avec une généreuse portion de nouilles de riz, de bœuf émincé (pour plus de tendreté, demandez la version bœuf cru « pho tai », l’apanage des fins connaisseurs !) et d’herbes fraîches (menthe, basilic thai…). Pas mal également, les banh cuon (4,50 €), des raviolis vietnamiens au porc haché, champignons noirs, oignons frits et lamelles de saucisse viet’. Et pour la soif, toute la panoplie de bières asiatiques (Tsingtao, Chang, Singha, Lao, Saigon, 3 à 3,50 €), mais aussi du thé glacé maison (3,50 €) et quelques boissons plus pho-lichonnes, comme ce thé vert au riz gluant (2,50 €). Formules 12,50 € (midi) et 17,50 € (soir). // C.T.

S'y rendre

Restaurant Au Bon Pho
22, rue au Maire
Paris
(75003)
France
48.8647367
2.356092600000011
TÉL : +33 1 42 72 88 32
Métro : Arts et Métiers