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Babel Babel

Restaurant Babel Babel à NiceBabel Babel (Nice)

La terrasse la plus cool de Nice ! En pleine Prom’, Olivier Daniel et Kevin Lalanne (ex-El Merkado) ont transformé une ancienne bicoque de pêcheur en paillote chic – tomettes claires, banquettes en velours vert, tabourets sur balcon avec vue plongeante sur la plage. Où ils alignent des assiettes méditerranéennes ultra-relax, comme ce soir-là : kiffant houmous escorté de chawarma d’agneau slicé et pain pita ; croquignolettes croquettes de poulpe à blanchir de sauce yaourt ; bon duo de fenouil (cru et en chutney) poudré de poutargue ; malin pitartare, soit une pita sous un tartare de bœuf au couteau ; avant une pavlova levantine à base de labné et fruits rouges. Brunch à la carte le dimanche (ex. : œufs Benédict, grilled cheese…). // A.A.

POUR LA SOIF ? Vins nat’ dans le vent (rouge catalan de Partida Creus à 6 € le verre, blanc italien de la Cantina Furlani à 29 € la bouteille…) et cocktails déments, dont ce « Va te faire voir chez les Grecs » mêlant gin, citron et espuma d’ouzo (12 €).

LES PRIX : Tapassiettes 6 à 18,50 €, assiettes du brunch 8-14 € (dimanche).

S'y rendre

Restaurant Babel Babel
2, cité du Parc
Nice
(06300)
France
43.6951696
7.275803799999949
TÉL : Pas de téléphone.