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Cafe de la Cale

Certes, La Cale n’aurait pas sa place dans un cahier tendances déco (banquettes framboise et pistache, coussins bariolés, sculpture de poisson biscornue, photos de l’île), mais sa terrasse de rêve, sur le port pittoresque de Sauzon, mérite à elle seule le détour. D’autant plus que la carte, ouverte aux vents marins, n’est pas nulle du tout ! Pêchés ce midi-là : un mélange renversant de coques et de moules à la crème au thym (16,20 €) ; une sole meunière d’anthologie toppée de beurre de cerfeuil (29 €) – préférée au très prometteur carpaccio de bar sauvage au poivre du Sichuan (16,50 €) et au carré d’agneau rôti (25,20 €) ; avant un far aux pruneaux bien dodu (5,70 €). Pour la soif : chablis du Domaine d’Henri (6 €), saumur-champigny du Château de Targé (29 € la quille) ou gourmand pouilly-fumé de Michel Redde (35 €). Plateau de fruits de mer 39,50 €, menus 24 € (midi), enfants 13 €, carte 34-56 €. J.G.

S'y rendre

Restaurant Cafe de la Cale
Quai Guerveur
Sauzon
(56360)
France
47.37311140000001
-3.2194809999999734
TÉL : +33 2 97 31 65 74