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Café des Epices

Après un an et demi d’absence, Arnaud Carton de Grammont (meilleur one man chaud Guide 2004) a fait son grand retour au petit Café des Epices ! Le spot ? Toujours le même : une salle riquicool (chaises multicolores, grosses banquettes, luminaires old school), une micro-cuisine et une giga-terrasse bordée d’oliviers en pots XXL. Avec pour nous, ce midi-là, au menu à 27 € : une focaccia aux oignons un peu casse-dents, avec tomates séchées, asperges violettes camarguaises juste rôties et bresaola ; un filet de mérou sauvage poêlé, escorté d’une soyeuse crème d’artichaut, de salicornes, et relevé d’un jus bien corsé au safran ; avant de coquets abricots rôtis, accompagnés de rhubarbe et d’un délicieux financier. Le soir, Nono met les petits plats dans les grands : foie gras poêlé et jus de veau au vinaigre balsamique ; civet de homard breton, blette et purée de céleri-rave ; poires pochées, glace verveine et financier au gingembre, etc. Et pour la soif ? Passable coteaux-d’aix en cubi de La Pallière (6 € le verre), naturel Premier Jus du Domaine Fond Cyprès (28 € la quille) ou côtes-du-rhône du Domaine de Maravilhas (30 €). Menus 24-27 € (midi) et 39 € (soir). G.LeP.

S'y rendre

Restaurant Café des Epices
4 Rue du Lacydon
Marseille
(13002)
France
43.2969737
5.3691590999999335
TÉL : +33 4 91 91 22 69
Métro : Vieux Port Hôtel de Ville