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Café Ineko

Restaurant Café Ineko  à ParisCafé Ineko (Paris) - © Café Ineko

Sous la verrière centrale qui irradie le sol en béton ciré de son classieux coffee shop, Inès « Ineko » de Villeneuve régale healthy sans rien céder aux régimistes, entre déli-sucrés et assiettes bienfaisantes. Pour nous ce midi-là, fricotés par la pimpante Manon Negretti (ex-Semilla) : fraîche soupe de courgette avec îlot de ricotta ; enivrant melon mariné à la criste marine ; dynamique vitello tonnato et addictive mayo aux herbes ; délicat thon blanc de Méditerranée servi rosé, aubergine et poivrons confits ; et, pour accompagner le café siroté sur l’un des fauteuils en osier du patio, une picturale pavlova abricot-amandes fraîches – à moins de préférer les scones stars et cakes du jour. N.K. 

POUR LA SOIF ? Jus pressés (4-6 €) et vins de toute bioté : pays-des-bouches-du-rhône blanc Château de Roquefort (6 € le verre), alsace-pinot-noir Domaine Hering (27 € la bouteille) ou plus dispendieux côte- de-beaune blanc d’Emmanuel Giboulot (80 €).

LES PRIX : Carte 35-46 €, pâtisseries 4 €. 

S'y rendre

Restaurant Café Ineko
13, rue des Gravilliers
Paris
(75003)
France
48.8635759
2.3572993000000224
TÉL : +33 9 67 87 23 10
Métro : Arts et Métiers, Rambuteau