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Café Marché

Restaurant Café Marché à NiceCafé Marché (Nice) - © Valentine Benoist

Planquée dans une ruelle peinarde à deux pas du frénétique cours Saleya, la cantine revigorante des deux sœurs, Emilie (en cuisine) et Maud (en salle), va droit au but : une soupe, une salade géante, un plat du jour, deux ou trois desserts, et basta ! Sur chaises d’école ou banquettes en bois, dans de hauts volumes poutrés aux murs vert amande, les clients eurent droit, ce midi-là, à une maternante soupe tiède de courgettes vertes et jaunes au lait de coco (un peu timide), suivie d’un convaincant burger enserré dans un bun aux graines de sarrasin, avec pulled pork au soja, fromage frais et garniture foisonnante – fleur de courgette humide de la cueillette du matin, chou rouge, tomate, carotte, mesclun, patates à la moutarde et coriandre. Tout ça avant un café gourmand pantagruélique, réunissant salade de fruits frais, fromage blanc et divin carrot cake sortant du four. G.D.

POUR LA SOIF ? Trois bières azuréennes (Mare Nostrum, des Iles d’Or et du Comté, 4,50 €), un côtes-de-provence bio Domaine des Peirecèdes en trois couleurs (4 € le verre) ; des jus frais (pomme, fraises, citron, 5 €) et du thé vert glacé maison rhubarbe et fraise (5 €).

LES PRIX : Soupes 12 €, plats 14 €, desserts 5 €, formule 17 €, brunch 22 €.

S'y rendre

Restaurant Café Marché
2, rue Barillerie
Nice
(06300)
France
43.6958889
7.276976599999999
TÉL : +33 9 81 84 92 49