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Café Pimpin

Restaurant Café Pimpin  à ParisCafé Pimpin (Paris) - © Café Pimpin

Ô pimpant Café Pimpin, vous êtes le plus healthy des hôtes de ces rues ! Et si le ramage de votre cantine (pierres grattées, comptoir carrelé et tables d’hôte en terrasse) se rapporte à votre plumage, on passerait volontiers la journée chez vous ! A votre aise, répondirent en chœur Clémentine et Marie, les deux proprios ! A la rime, dès le matin, breakfast bien léché – œuf à la coque bio et mouillettes au beurre (4 €), porridge gourmet (6 €), granola maison (7 €) ou scones mascarpone-confiture (4 €). Puis flatteries de circonstance au déjeuner, avec pour nous, ce jour-là : avocado toast au fromage frais, coriandre et sésame (6 €) ; salade ravigotante de pousses d’épinard, aubergine rôtie, tomates cerises, bufala bien laiteuse, basilic et pignons (12 €) ; avant un céleste fondant au chocolat pimpé d’une savante pointe de sel. Autres options : les sandwichs toastés (7 €), les soupes et salades (6-12 €), ou encore, pour les kids, des coquillettes au jambon (6 €)… Et on boit quoi ? De la citronnade à la fleur de sureau, par exemple, ou un autre élixir maison : infusion détox, jus frais, thé glacé, ginger beer… (1,50 à 5 €). E.S.

S'y rendre

Restaurant Café Pimpin
64, rue Ramey
Paris
(75018)
France
48.8917686
2.3449057000000266
TÉL : +33 1 46 06 97 25
Métro : Jules Joffrin