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Candelaria

Restaurant Candelaria à ParisCandelaria (Paris)

Avertissement : cet établissement a été testé avant le règne de Covid XIX... Il est possible que certaines informations ne soient plus adaptées à la situation : horaires, offre, prix…

Opérée par Quixotic Projects (Les Grands VerresHeroLe Mary Celeste), cette taqueria recèle, l’air de rien, en plus du bar clandé le plus fréquenté de Paris, de très valables tacos (bœuf barbacoa juteux et coriandre, ou agneau, carottes et oignons frits), des quesadillas pas avares en fromage fondu, et de bonnes chips de maïs à tremper dans un guacamole crémeux. Autant de nourritures pas si alibis que ça, à avaler sur des tabourets de fortune en jouant des coudes, avant de glisser dans la pénombre de l’arrière-salle pour y commander un cocktail bien frappé : salin Salar Atacama (bourbon et vermouth relevés au sel rose de l’Himalaya, 14 €) ou plus raide Jarochos – mezcal, Martini Bitter, ananas, citron vert et amer à la muscade et au piment (15 €). T.V.X.

POUR LA SOIF ? Côté resto : bière Deck & Donohue Quixotic Lager ou Special Effect sans alcool de Brooklyn Brewery (7 € les 33 cl), Uticalipso’ (sirop de cerise acidulée, bière sans alcool, myrtilles, groseilles et menthe, 8 €) ou London Essence (soda rhubarbe-cardamome ou hibiscus-sureau, 5 € les 20 cl). Côté bar, cocktails 12-15 €.

LES PRIX : Tacos 7 € les deux ou 2 € le taco (mardi soir), formule tacos 12,50 € (midi). 

S'y rendre

Restaurant Candelaria
52, rue de Saintonge
Paris
(75003)
France
48.8629395
2.3640889000000698
TÉL : Pas de téléphone.
Métro : Filles du Calvaire, Saint-Sébastien-Froissart