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Coffee Club

Restaurant Coffee Club à ParisCoffee Club (Paris) - © Coffee Club

Dans cette cantine amerloque période Joe Dassin (murs de briques, affiches fifties, bar à tabourets diner, chromos du pont de Brooklyn), la plus parisienne des photographes culinaires américaines, Carrie Solomon, propose une carte ultra-souple, alternant le plein de calories (bagels, wraps, honnêtes burgers, carrot cake…) et recettes healthy ou gluten free. Pour nous, ce midi-là : salmon-mango Cobb constituée d’une belle tranche de saumon mariné, de mangue bien sucrée et de quinoa croquant, le tout assaisonné d’une vinaigrette à l’avocat (15 €) ; avant un ice cream sandwich (ici, de la glace vanille entre deux cookies) nappé d’une crapuleuse sauce au chocolat chaud (7 €). Pour faire glisser : bons jus de fruits frais (Detox au chou kale, Vitality au gingembre, 6 €), zinfandel californien de Sebastiani (6,50 € le verre), et (presque) toutes les recettes de café à la mode (de 2,50 € à 4 €). Carte 29-42 €. // E.T-S.

S'y rendre

Restaurant Coffee Club
87, rue d'Assas
Paris
(75006)
France
48.8421196
2.335304899999983
TÉL : +33 1 43 29 87 87
Métro : Vavin