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Daroco

Restaurant Daroco à ParisDaroco (Paris) - © Benoît Linéro

Meilleur décor Guide 2017

Qu’il a du chien, le giga-resto de Julien Ross et Alexandre Giesbert (Roco, Perruche) ! Avec son plafond-miroir à six mètres du sol, ses colonnes de béton tentaculaires, son bon gros terrazzo et ses plantes dégoulinantes, Daroco Premier a conquis la hype parigote. Ce midi-là, les assiettes faisaient toujours le job : soyeux tartare de veau, crème de parmesan et câpres ; pappardelle al dente, au ragoût de poulpe come a casa ; avant une généreuse mousse aux grands crus de la Chocolaterie de l’Opéra. Autre option, l’une des neufs pizze fagotées comme des pin-up : Napoli (sauce tomate, anchois de Cetara, tomates cerises, olives taggiasche, ail, origan, basilic), Parmigiana (fior di latte, aubergine frite, sauce tomate, pesto, copeaux de parmesan), etc. // C.C.

POUR LA SOIF ? Bière blonde La Lucienne de la Brasserie Toussaint (5 € les 25 cl), cocktails pleins d’esprit (Arrête Tinder et bbois ton Spritz, mêlant Aperol, distillat de ricotta, fraise, citron vert, lait de genièvre et prosecco, 14 €) et vins de la Botte : chianti Bernardino (10 € le verre), blanc sicilien Vitese (30 € la bouteille)…

LES PRIX : Pizzas 12-19 €, carte 31-60 €.

S'y rendre

Restaurant Daroco
6, rue Vivienne
Paris
(75002)
France
48.8672504
2.339061000000015
TÉL : +33 1 42 21 93 71
Métro : Bourse
Site : daroco.fr