1. Restaurants
  2. Région Île-de-France
  3. Paris (75)
  4. Ville de Paris
  5. Paris (75002)

Grillé

Restaurant Grillé à ParisGrillé (Paris)

Meilleur lèche-doigts Guide 2014

Oubliez les samouraï-frites de 2 heures du mat’ qui transpirent le gras ! Dans cette petite cantine carrelée de blanc et bleu, le kebab se refait une réputation. Son secret ? Un pain kurde cuit sur place (à base de farines de blé bio et d’épeautre), fourré de veau de lait d’Hugo Desnoyer taillé sur la broche, et assaisonné maison avec sauce au choix – blanche classique au raifort, verte aux tomates et piment verts, ou en version tahina à l’aubergine et fromage blanc fermier. Miam ! A s’enfiler pour 8 ou 9 €, en terrasse ou dans le square voisin, avec deux pelletées de coquettes frites allumettes (3,10 €). En dessert, glaces artisanales caramel ou chocolat signées Emmanuel Ryon (4,90 €). Et pour la soif, mousse Gallia (4,50 € les 33 cl), cidre Sassy (5 €) ou café artisanal Esperanza (1,50 €). // C.P. 

S'y rendre

Restaurant Grillé
15, rue Saint-Augustin
Paris
(75002)
France
48.8688241
2.336563
TÉL : +33 1 42 96 10 64
Métro : Bourse, Quatre Septembre, Richelieu - Drouot