L’Hostellerie de Goujounac

Restaurant L’Hostellerie de Goujounac à GoujounacL’Hostellerie de Goujounac (Goujounac) - © L'Hostellerie de Goujounac

En avril 2018, deux British biocompatibles, Simone et John McGarry, ont hissé le drapeau anglais dans une exquise auberge de village, avec pierres, poutres et cheminée d’époque… Où, ce midi-là, comme chaque samedi après le marché, John nous tricota un super lunch 100% « biocal » pour seulement 20 balles : aérienne tarte feuilletée aux légumes de Prayssac, fromages de chèvre et roquette ; moelleuse caille de Dordogne, grillée et confite, purée de pommes de terre et petits pois extra-fins sur jus de veau réduit ; avant une délicieuse crème brûlée à la lavande, juste un peu trop sucrée. Présents également à la carte : terrine de lapin, confit d’oignons, salade (9 €) ; duo d’agneau du Quercy, pommes Anna, mini-carottes, mange-tout (19 €) ; simples morceaux croustillants de poulet avec mayo maison (7 €) ; planche de fromages (rocamadour, salers, bleu de brebis) et charcut’ du pays (15 €) ; ou encore, tarte au chocolat et sorbet aux cerises (7 €). Boissons à l’avenant : rouge local (4 € le pichet de 25 cl), bière du Domaine du Merchien (4 € les 33 cl), IGP côtes-du-lot du Domaine Belmont (19 €). Carte 28-33 €. A l’étage, cinq chambres (70-85 €). // Philippe Lafon

S'y rendre

Restaurant L’Hostellerie de Goujounac
Le Bourg
Goujounac
(46250)
France
44.576463
1.1966850000000022
TÉL : +33 5 65 36 68 67