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L'Orillon Bar

Restaurant L'Orillon Bar à ParisL'Orillon Bar (Paris)

Fooding d’honneur Guide 2014

Façade taguée, mobilier de récup’, posters coolos… Primé Fooding d’honneur du guide 2014, ce rade en a vraiment sous le tablier. Côté grignote : délicieuse tapenade d’olives de Kalamata maison (5 €), trop rares rillettes de cochon de la ferme de Clavisy (6 €), super croque-monsieur au jambon artisanal d’Auvergne avec sauce maison à l’emmental et au lait cru (6 €)… Comme côté popote ! Signé Thomas Chevrier (ex-Pères Populaires), le menu déj (17 €) est imbattable. L’autre midi : fraîche salade de petits pois, carottes, fenouil et huile de lard en entrée ; filet de merlu de ligne juste saisi, demi-courgettes rôties, persillade et amandes effilées en plat ; puis gouleyant velouté pastèque-pêche-orange-banane et crème crue en dessert. Pour fêter ça, on bibine nature : rare bordeaux rouge The Natural Circus (22 € la bouteille), rosé de Loire Pink Fluid (24 €) et vin popu non identifié à 2,80 € le verre. Formules 14-17 € (midi), tapas 3-10 €. // O.J.

S'y rendre

Restaurant L'Orillon Bar
35, rue de l'Orillon
Paris
(75011)
France
48.8703186
2.3763317
TÉL : Pas de téléphone
Métro : Belleville, Goncourt