La Cabane

Restaurant La Cabane à Soorts-HossegorLa Cabane (Soorts-Hossegor) - © Christine Doublet

En haut du lac d’Hossegor niche le meilleur spot apéro des Landes. Plus vraiment un secret pour les locaux, La Cabane de l’ostréiculteur Fabrice Lorenzi et son immense terrasse tournée vers le soleil couchant est prise d’assaut tous les jours dès 18 heures. A slurper en grande tablée ou au comptoir : huîtres du lac plus-fraîches-tu-meurs (10 € la douzaine de n°3) ; bulots, crevettes avec aïoli ou jambon de Bayonne (6,50 € la portion) ; et rillettes Daniel Benedet avec pain aux noix (8 €). A accompagner de vins blancs ou rosés du sud-ouest : 2,50 € le verre de colombard Villa Grand Cap de Lionel Osmin et 14 € la bouteille d’Imperatrice rosé de Tursan. Pas de CB. // C.D.

S'y rendre

Restaurant La Cabane
Avenue du Tour du Lac
Soorts-Hossegor
(40510)
France
43.68277210000001
-1.4286380999999437
MOBILE : +33 6 81 69 04 30