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La Cagette

Restaurant La Cagette à BordeauxLa Cagette (Bordeaux) - © La Cagette

Porche en pierre, comptoir en pin brut, chaises d’école, verres Duralex… En huit ans, la cantine mamour de Tim Rémi (The Meat Pack) n’a pas évolué d’un iota – et c’est tant mieux ! Qu’est-ce qu’on se sent bien dans cette Cagette et sur sa big terrasse (parmi les meilleurs plans U.V. du centre- ville), où chiller avec les petits plats espiègles du jour. Kiffés, dans la formule, ce midi-là : craquante salade de fenouil aux amandes, badigeonnée de sauce César ; trio de keftas dodues et herbacées, avec coussin de riz camarguais aux épices ; avant un sundae à l’amande amère, ronron de chantilly nuageuse et caramel au beurre salé. Egalement au programme et dévorés des yeux : un carpaccio de bœuf avec mayo à l’avocat, et une maousse salade de légumes grillés, couscous et feta. R.deC.

POUR LA SOIF ? Rustique périgord rouge du Domaine Coquelicot (6 € le verre), bordeaux rouge Château Le Geai (28 € la bouteille) ou blanc Domaine Beynat (18 €).

LES PRIX : Menu 17 € (midi), tapas 12-22 € (soir), brunch 20 € (dimanche). 

S'y rendre

Restaurant La Cagette
8, pl. du Palais
Bordeaux
(33000)
France
44.8382067
-0.5694785000000593
TÉL : +33 9 80 53 84 35