La Petite Cuisine

Restaurant La Petite Cuisine à ToursLa Petite Cuisine (Tours) - © La Petite Cuisine

Autodidacte de la spatule, la souriante Marie reçoit autour d’une table d’hôte (douze couverts max.) dans sa mini-échoppe. Où elle coupe, cisèle, dresse, conseille en vin (un viognier du Domaine des Rosiers à 4,60 € le verre) et régale son petit monde avec des assiettes sincères et rayonnantes. La dernière fois : onctueuse soupe glacée de poireau ; sandwich revisité façon banh mi avec bœuf mariné à la citronnelle, radis, coriandre, menthe, noix de cajou et mayonnaise au combava ; et délice acide de tarte au citron. Egalement réputée pour ses salades (Caesar, avec anchois et câpres ; italienne, à base de pâtes langues d’oiseau…), l’adresse, qui affiche souvent complet à midi, reprend parfois vie le soir pour des apéros dînatoires et des dîners sur réservation. Formules 15,90 à 19,90 € (13,50 à 17,50 € à emporter). // Y.S.

S'y rendre

Restaurant La Petite Cuisine
24, rue Berthelot
Tours
(37000)
France
47.3950547
0.6889989
TÉL : +33 9 81 46 39 56
Bonus et coutumes : www.touraineloirevalley.com