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Le Desjeuneur

Restaurant Le Desjeuneur à LyonLe Desjeuneur (Lyon) - © Aude Lemaître

Pour obtenir une table au Desjeuneur le week-end, comptez une heure d’attente ou arrivez dès l’ouverture à 10 heures… Car le troquet de Marion Bohé (colonnes gratouillées, tables en Formica, chaises dépareillées) propose un brunch qui démonte, y compris en semaine ! Au programme : du bon pain au levain avec beurre demi-sel fermier et confitures maison ; deux œufs au plat accompagnés de bacon frit ; du granola bien doré aux myrtilles sur un matelas de yaourt grec ; sans oublier la pile de pancakes bien dodus dégoulinant de sirop d’érable… Le tout accompagné d’une grosse dose de café sourcé chez Climpson & Sons à Londres. Autres options à la carte : houmous, chakchouka, salade d’avocat avec edamame et céréales rôties, ou croque-monsieur au confit d’oignons. // A.S.

POUR LA SOIF ? Cafés (macchiato à 1,80 €, flat white à 3 €), thé sencha iodé (3 €), citronnade maison (3 €) et bières locales – dont une blanche Mont-Blanc (4,50 € les 33 cl) et une blonde La Canute (5,50 €).

LES PRIX : Formule brunch 17,50 €, assiettes 3-10 €.

S'y rendre

Restaurant Le Desjeuneur
3, rue des Pierres-Plantées
Lyon
(69001)
France
45.7736139
4.832334899999978
TÉL : Pas de téléphone.
Métro : Croix-Rousse