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Le Mango Tree

Restaurant Le Mango Tree à Soorts-HossegorLe Mango Tree (Soorts-Hossegor) - © Le Mango Tree

Pour kiffer le style de vie califrenchy, rien de mieux qu’une pause chez les sœurs Aoust. Dans leur mobil-home bariolé des bords du lac d’Hossegor, Maud et Danaé popotent en couleurs. Ce midi-là, assis dans l’herbe, on se laissa embarquer par la formule du jour (12 €) : avocado toast sur tranche de pain bio cuit au feu de bois, zesté de citron et garni de fraises, graines et fleurs ; wrap du jour arc-en-ciel, avec patates douces rôties, pesto au basilic du jardin, fromage frais aux herbes et cacahuètes, enjaillé d’un smoothie maison banane/pomme/fruits rouges. En sus, desserts bien vus : pancakes à la cannelle couverts de sauce chocolat, noisettes, fruits et graines (7 €), toast de banane sur beurre de cacahuète (4 €). Petit déjeuner et goûter de 3,50 à 7,50 €, menu du jour 12 € (wrap ou Buddha bowl), brunch 22 € (dimanche sur réservation). // J.G. 

S'y rendre

Restaurant Le Mango Tree
Plage du Parc-Rosny
Soorts-Hossegor
(40150)
France
43.6617001
-1.4284628999999995
MOBILE : + 33 6 89 61 68 70