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Le Pigalle

Restaurant Le Pigalle à ParisLe Pigalle (Paris) - © Benoît Linero

Dans le cool lobby de cet hôtel chébran, un bar à manger accueille non-stop les fringaleux. Planches de BD au mur signées Artus, canapépères pour se relaxer, platines à vinyles, staff en tee-shirts signés Jean-André… Vous l’aurez compris : l’endroit vaut aussi le coup d’œil. D’autant que les nourritures conçues par Camille Fourmont de La Buvette mettent du temps à arriver : lamelles d’avocat et de pamplemousse en tartine hyper-fondante sur du pain de Thierry Breton ; super harengs pommes à l’huile ; arancini à la pièce pour les gloutons ; burrata et citron confit ; et, pour les becs sucrés, petit pot de crème choco tonka douce comme un songe. A marier avec un Milliard d’Etoiles, bulles de Loire signées François Plouzeau (31 € la bouteille), ou un sancerre rouge du Domaine Vacheron (12 € le verre). Assiettes 5-18 €. // A.B.

S'y rendre

Restaurant Le Pigalle
9, rue Frochot
Paris
(75009)
France
48.881607
2.3371648
TÉL : +33 1 48 78 37 14
Métro : Pigalle, Saint-Georges