Les Becs à vin

Restaurant Les Becs à vin à OrléansLes Becs à vin (Orléans) - © Maryam Lévy

A deux pas des halles, les Becs soignent la belle gueule d’atmosphère de leur cave à manger (mobilier dépareillé, souvenirs, playlists rétro) pour notre bon plaisir et celui des habitués. Au programme : grignote bien sourcée (charcut’ de la Maison Conquet, frometons de chez Desserre), impeccable sélection de vins nature signée Romain et Guillaume (Riffault, Ganevat, Puzelat… tout le monde est là !) et cuisine d’Elsa pleine d’inspiration. Testés et approuvés l’autre soir : une succulente bavette de veau garnie de dés de melon rôti au beurre Bordier, pois gourmands et pommes de terre nouvelles, puis un délicieux financier aux noisettes sorti du four, avec granité prune-menthe. Et dans nos verres et ceux des voisins : blanc cévenol Les Elles de Lous Grezes (5 € le godet), rosé gourmand L’Arlequin Errant de La Cave des Nomades (28 € la quille) ou Fer de Sang rouge de Nicolas Carmarans (32 €). Droit de bouchon 8 €. Planches 9,50 à 18 €, plats 6-18 €, formule 14,50 € (midi). // R.deC.

S'y rendre

Restaurant Les Becs à vin
8 Place du Châtelet
Orléans
(45000)
France
47.8985451
1.9070813
TÉL : +33 9 65 16 64 09