1. Restaurants
  2. Région Île-de-France
  3. Paris (75)
  4. Ville de Paris
  5. Paris (75010)

Libertino

Restaurant Libertino à ParisLibertino (Paris)

La folle aventure Big Mamma continue ! Après avoir mis le grappin sur la rive droite (trattorias Ober Mamma et Mamma Primi, pizzeria Popolare…) et ouvert un maous food-court dans le 13e (La Felicità), Tigrane Seydoux et Victor Lugger vont encore plus loin dans l’eatertainment avec Libertino. Un spectacle mi-barjot mi-baroque où les cuistots chantent, les serveurs grouillent et les assiettes dansent entre les salles, salons et tables à profusion, parmi des kitcheries en toute genre. A la carte ce midi-là, toujours la même litanitalie ! Pour nous : une pizzetta bien crousti, un poil trop huileuse, à base de burrata, poutargue et céleri ; d’impeccables maltagliati avec pesto, ricotta et amandes torréfiées ; une giga-pizza, plus romaine que napolitaine, mêlant fior di latte, mortadelle, pousses d’épinard et parmigiano ; avant une régressive île flottante au pop-corn caramélisé, et un riant Tigramisu. Autre option, les plats XL à partager, comme les tagliolini cacio e pepe roulés dans la meule, ou l’épaule d’agneau cuite 16 heures – pas toujours dispos au troisième service… A noter également : il est (enfin !) possible de réserver midi et soir. // F.P.
POUR LA SOIF ? Etonnant broc d’eau en forme de poiscaille (0 €), fines bulles piémontaises de Coppo (7 € le verre), rouge apulien de Polvanera (32 € la bouteille), blanc campanien de Porconero (38 €)…
LES PRIX : Entrées 7-13 €, plats 11-30 €, desserts 5-8 €.

S'y rendre

Restaurant Libertino
44, rue de Paradis
Paris
(75010)
France
48.8755484
2.3502117000000453
TÉL : Pas de téléphone
Métro : Poissonnière, Cadet