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Looping

Restaurant Looping à PerpignanLooping (Perpignan)

La team Sagí remet le couvert ! Dans une mini-rue ensoleillée, à deux pas de la maison mère, Looping catapulte de renversants casse-croûte, à becter sur un banc ou une petite table ombragée. Ce midi-là, ça sandwichait fort : délicieuses rillettes de colin maison, avec pickles d’oignon rouge, gelée de tomate et salade craquante, dans un pain entre baguette et brioche ou junky Cubano toasté à base de jambon fumé sur place, fromage coulant et jalapeños, escorté de chips maison dorées à souhait. Accessoires mais bien fichus, la salade verte avec graines de courge, de lin et crudités marinés (courgette, carotte…), le plat du jour (ex. : salade de pâtes noires à l’encre de seiche, avec tomate cerise, courgette jaune, oignon rouge et basilic bien vert) et les desserts – cookie caramel, tarte pécan-amande-noisette… G.V.

POUR LA SOIF ? La fameuse Boc de Perpignan, blonde ou ambrée (6 € les 50 cl), et quelques vins nature : rouges catalan Ca N’Estruc (5,50 € le verre) ou gardois Queue de Pie de Valentin Valles (4 €), roussillon blanc Domaine Lampyres (3,50 €).

LES PRIX : Sandwichs + accompagnement 5-7 €, salades 7€. 

S'y rendre

Restaurant Looping
3, rue des Fabriqués Couvertes
Perpignan
(66000)
France
42.6999605
2.8944745
TÉL : +33 4 68 09 65 82