Maison Maison

Restaurant Maison Maison à ParisMaison Maison (Paris) - © Julie Gerbet

D’un container posé sur le macadam dévoituré d’un quai de la rive droite (rebaptisé Parc Rives de Seine), l’éditrice du magazine Mint a fait une chouette guinguette en combinant transats, guirlandes lumineuses, tables en bois, vue sur Seine et jolies assiettes envoyées par Adriana Seghetta, ex-chef d’Aux Deux Amis. Testés et approuvés l’autre soir : une divine terrine au poivre avec légumes pickles ; des asperges blanches au brocciu, pesto et olives noires ; un ragoûtant ragoût de cochon aux carottes et pommes de terre ; et un heureux crèmeux citron, orange, pomelo et crumble. Moins en verve, en revanche, la bonite confite, crème crue et oseille. Un bafouillage vite oublié à la lecture de la carte ultra-pointue des coupe-faim proposés toute la journée : salaisons canon de Chavassieux, frometons de petits producteurs, bulots-mayo, cake choco-noix… Même exigence côté liquides : bière Indigo IPA de Deck & Donohue (4,50 € le demi),chardonnay du Domaine des Cognettes (6 € le verre), Tam Tam d’Edouard Laffitte (6 €)… Et pour ne jamais prendre l’eau, bonne nouvelle : Maison Maison devrait gagner un abri plus confortable en septembre, avec bar à cocktails et salle à manger de 40 couverts. Formules déjeuner 19-23 €, assiettes 8-12 €, desserts 7-8 €. // J.G.

S'y rendre

Restaurant Maison Maison
Face au 16, quai du Louvre
Paris
(75001)
France
48.8589101
2.3414337000000387
TÉL : Pas de téléphone
Métro : Louvre - Rivoli