Mamiche

On n’est ni 5G ni amish, on est Mamiche ! Comme la boulange écolo de Victoria Effantin et Cécile Khayat (devanture blanche, fournil vitré), qui recèle pains précieux, roulés à la cannelle d’amour, dingos cookies choco… et surtout, le meilleur babka de la Voie lactée ! Sans oublier les casse-dalle salés qui procurent 10 minutes de petite extase : ciabatta grillée garnie de jambon Prince de Paris et comté bio ; club Mamiche poulet/bacon ; baguette renfermant poivron, ricotta et pesto ; roulé jambon-frometon… A compléter par exemple, en formule, d’un bombesque beignet ruisselant de choco fondu. Alors, pour Mamiche, un donut avec les doigts ! // A.A.

POUR LA SOIF ? Espresso Lomi (2 €), café filtre (3 €), orange pressée (2,50 € les 25 cl) ou jus composé du jour (3,50 €)

LES PRIX : Sandwichs 3,50 à 6 € (8-10 € en formule avec dessert + boisson), cookie 2,90 €, babka 17,80 € le kg.