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Mamma Primi

Restaurant Mamma Primi à ParisMamma Primi (Paris) - © Sabri Beny

Avertissement : cet établissement a été testé avant le règne de Covid XIX... Il est possible que certaines informations ne soient plus adaptées à la situation : horaires, offre, prix…

«Ah! ils ne vous ont pas dit à l’entrée? On ne peut pas faire la pasta ce midi. » Ma che vergogna ! Et s’il y a grève de pâtes, on mange quoi dans la brasserie pastamaniaque du groupe Big Mamma ? Eh bien, elle s’est pas démontée, Mamma Primi ! En plus de son plantureux décor (banquettes roses et bleues, miroirs à croisillons et végétation dégoulinante), elle nous servit ceci : très bon culatello con cotenna tranché fin ; gourmandissime pizza al tartufo – fior di latte, pousses de moutarde, crème de truffe, truffe fraîche et saucisson à la truffe ; sans oublier une soyeuse panna cotta, avec compote de figue et figues fraîches, encore meilleure en terrasse, sous le soleil batignollais ! Bref, pas de quoi regretter les fettucine, sauce tomate, burrata et tomates datterino confites, ni les tagliolini au homard, disponibles en temps normal. Conseil amical : pensez à réserver au premier service de midi, ou armez-vous de patience pour décrocher une table. S.L.

POUR LA SOIF ? Nero-d’avola Mandrasso qui va bien (8 € le verre), blanc vernaccia-di-san-gimignano La Lastra (34 € la bouteille), rouge des Pouilles aglianico La Marchesana de Polvanera (29 €) et cocktails aux noms rigolos, comme le Rosemary Me (gin, sirop framboise-romarin, cranberry et citron vert, 9 €).

LES PRIX : Antipasti 7-12 €, pâtes 12-24 €, plats 13-18 €, pizzas 12-18 €, desserts 6-8 €. 

S'y rendre

Restaurant Mamma Primi
71, rue des Dames
Paris
(75017)
France
48.88348209999999
2.3206986000000143
TÉL : +33 1 47 42 33 31
Métro : Place de Clichy