Mémé

Restaurant Mémé à MarseilleMémé (Marseille)

A l’orée du boulevard Longchamp, Mémé, dernier repaire de Jérôme Benoit (Il Clandestino, etc.), rejoue soir après soir la scène du loup déguisé en grand-mère : rideaux et napperons au crochet, buffets cirés, vieux portraits de famille encadrés et chandelles pour un doux frisson chevrotant. Aussi, tirez vite la chevillette, que la bobinette cherre, et poussez la porte ! Dans nos assiettes cette fois-là : une burrata entière trônait sur une purée de boudin parsemée de poutargue râpée ; des filets de maquereau se caressaient sur un lit de purée d’ail à l’encre de seiche, sous une espuma aux cèpes et menthe séchée ; et la tarte citron meringuée snobait son monde en compagnie… de salade frisée assaisonnée de vinaigrette sucrée ! Un joyeux portnawak franchement gourmand (mais parfois chichement servi), à encadrer en piochant dans une belle sélection de vins méridionaux : friand languedoc Joly Rouge de Virgile Joly (21 €), frais languedoc blanc Cuvée du Planteur Blanc de Sarrat de Goundy (30 €), plus quelques rares vins au verre à partir de 5 €. Menus 39 € (midi en semaine), 43 € (soir) et gratuit le premier mercredi midi du mois pour les minots qui mettent la main à la pâte ! // Valentine Leÿs

S'y rendre

Restaurant Mémé
84, boulevard Longchamp
Marseille
(13001)
France
43.3021573
5.3903981
TÉL : +33 7 81 02 21 47
Bonus et coutumes : www.myprovence.fr