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Non Solo Cucina

Restaurant Non Solo Cucina à ParisNon Solo Cucina (Paris)

Non solo Cucina, c’est Palerme à Paris ! Dans cette trattoria lookée comme il se doit (chaises rouge tomate, banc de petits poissons au mur, pots de basilic sur les tables), le Sicilien Giuseppe Messina (Non Solo Pizze, Pane e Olio) raconte des histoires ensoleillées incluant « nonna », « amore » et produits de son pays. A la carte, ce soir-là : tendrissime poulpe reveillé par une purée de pois chiche, oignon confit et trévise ; emblématiques pâtes à la sarde, avec sardine fraîche, raisins secs, pignons, ail rose et fenouil sauvage sous une craquante gremolata ; irrésistibles mafaldine aux cèpes, douchées de truffe généreusement râpée ; avant, en dessert coup de cœur, une tarte à la courgette douce comme un bacio. Et aussi le midi, à l’ardoise : fritto misto ; tonno rosso e porcini (thon rouge et cèpes) ; lambatello con broccoli e affumicata (onglet, broccoli et mozza fumée)… C.C.

POUR LA SOIF ? Belle cave sicilienne qui part vite dans les tours : blanc sec et fruité de Planeta, rouge cerasuolo-di-vittoria Cos (10 € le verre), fiano blanc Cometa de Planeta (88 € la bouteille), nero-d’avola rouge Harmonium de Firriato (80 €)…

LES PRIX : Menus 26-31 € (midi), carte 60-78 €. 

S'y rendre

Restaurant Non Solo Cucina
135, rue du Ranelagh
Paris
(75016)
France
48.8563507
2.2668482000000267
TÉL : +33 1 45 27 99 93
Métro : Ranelagh
Site : nonsolo.fr