Les Antibois·e·s n’ont pas fini de s’en mettre plein les doigts ! Chez Pizza & Co, sous les yeux de Roberto Benigni, pizzaddicts engloutissent les pizze à la coupe de Sandra et Maurizio, à la pâte toujours parfaite – recto moelleux, verso croustillant. Piochées au comptoir briqué et englouties sur la micro-terrasse ultra-prisée dans la ruelle, ce midi-là : Pachino à base de tomate fraîche, bufala et basilic ; Salsiccia parsemée de chair à saucisse rôtie et champignons ; Tartufata conjuguant crème de truffe et mozzarella ; Parmigiana aux aubergines tranchées et parmesan ; Napoli aux anchois et câpres ; avant les immuables tiramisu maison, cassata, panna cotta et cannoli. // Jean Pascal
POUR LA SOIF ? Du vin de table (sangiovese, lambrusco, prosecco…) ou une bière Nastro Azzurro, le tout à 2 €.
LES PRIX : pizzas 3-4 € la part, desserts 2,50 à 3,50 €.
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