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Restaurant Rochechouart

Restaurant Rochechouart à ParisRestaurant Rochechouart (Paris) - © The Social Food

Pour un voyage en première classe dans le Paris des Années folles, direction SoPi ! Où l’Hôtel Rochechouart exhibe un lustre Art déco, surtout dans la magnifique salle de resto signée Festen : suspensions en albâtre, banquettes fauves, tables nappées, argenterie, bande-son rétro… A l’avenant, la carte nostalgique enchaîne les grands classiques de brasserie. Pour nous, ce soir-là : réglementaire os à moelle poché, servi avec du pain de campagne toasté et une moutarde à l’ancienne ; crousti-fondante poitrine de cochon rôtie, purée de potimarron et oignons grelots – ou sulfureux sot-l’y-laisse poêlés, girolles et riz crémeux ; avant un régressif gâteau de crêpes nappé d’une crème anglaise vanillée, ou une mousse au chocolat. A noter qu’il est aussi possible de s’envoyer un bon poulet rôti le week-end pour le déj’. // N.B.

POUR LA SOIF ? Du vin, petit et grand : languedoc blanc Les Sept Vaillants (7 € le verre), mercurey blanc du Domaine Faiveley (46 € la bouteille), côtes-du-jura rouge de Jean-François Ganevat (90 €)… Et une dizaine de cocktails, dont ce Marguerite mêlant gin Citadelle, liqueur d’essence de romarin, verjus, fleur d’oranger, infusion de lavande et miel (13 €).

LES PRIX : Carte 34-58 €.

S'y rendre

Restaurant Rochechouart
55, bd de Rochechouart
Paris
(75009)
France
48.8819068
2.3410005
TÉL : +33 1 42 81 91 00
Métro : Anvers, Pigalle