Restaurants, hôtels et bars à Paris et partout en France

Le Restomaton –

29 sept. 2019

Recette 486 : Pain perdu aux épices chaï / Chinaski

Recette 486 : Pain perdu aux épices chaï /

Bars d'auteur –

27 sept. 2019

Passé par Milk & Honey (Londres) et Soda Bar (Lyon), Aymeric Tortereau a niché son bar (chaises hautes bleu canard, bar bois-béton, ampoules suspendues) en lieu et place d’un ancien karaoké. Tout droit dans son col…

Tout nouveau, tout chaud / On a goûté pour vous –

26 sept. 2019

Sausalito

A San Francisco, Sausalito désigne un quartier chaud sous la prohibition, devenu le QG des bobos. Mais ici, zéro inhibition : les quilles se pavanent le long des murs en pierres apparentes et ça glougloute sévère…

Chambres de style –

25 sept. 2019

Week-end ecclésiachic !

Avec sa façade noire flanquée d’un énigmatique néon rouge, on se croirait aussi bien à l’entrée d’un club du Lower East Side que devant un bordel nouveau genre du Red Light District. C’est pourtant en plein Marais que le groupe Evok, déjà propriét...

Le resto le plus écolocoolos de France !

La bonne nouvelle / L’adresse de la semaine –

24 sept. 2019

Claire et Hugo

Pendant six ans, Claire Baubrit et Hugo Lallemand ont écumé Troyes et ses environs à bord d’un burger truck, avant de jeter leur dévolu sur cet ancien pressing qu’ils ont reconverti en bistrot, épicerie et boulangerie…