Les Confinades remettent le couvert ! Deux fois par semaine, nous vous proposons une nouvelle recette de circonstance en images qui bougent : un plat simple et réconfortant, présenté et filmé par l’un.e de nos chef.fe.s préféré.e.s, à base d’ingrédients faciles à trouver. Aujourd’hui, voyagez en première avec une recette qui vous enverra loin : un combo poulet pimenté et salade papaye-concombre-daïkon, mitonné par la Brigade du Tigre !

Les Confinades remettent le couvert ! Pendant ce reconfinement, au lieu de tourner en rond, cuisinons ! Chaque semaine, nous vous proposerons une nouvelle Confinade. A savoir, une recette de circonstance en images qui bougent : un plat simple et réconfortant, présenté et filmé par l’un.e de nos chef.fe.s préféré.e.s, à base d’ingrédients faciles à trouver. Aujourd’hui, requinquez vos voisin.e.s de canap’ avec une recette qui passe crêpe : la galette complète de Tanguy !

Couvre-feu, reconfinement, temps déprimant… Vous avez le moral aussi raplapla qu’un soufflé raté ? Pas de panique, le service digital anti-covid du Fooding, Plat de Résistance ! vous requinque avec cinq plaisirs coupables à dévorer en loucedé sur votre canapé, rideaux tirés, volets fermés !

Laiterie Burdigala
« Ma nouvelle adresse fromagère, c’est la laiterie urbaine de Chloé et Claire. Elles y produisent les indémodables de la Botte : mozzarella, burrata, ricotta, scamorza… Le tout à partir de lait de vache…

Faute de pouvoir vous accueillir chez eux pour embraser vos papilles, nos chef.fe.s, sommelier.e.s et mixologues préféré.e.s régalent vos oreilles avec notre Radio Fooding : des playlists mitonnées à leur sauce pour vous ambiancer en toutes circonstances. Aujourd’hui, le cuistot punk de Robert nous livre des sons aussi pointus que sa popote pour un trip confiné mais libéré.

Avec seulement quatre mois au compteur et ses casse-dalles de compète, Penny Lane déborde déjà en notoriété toutes les autres adresses de la rue du Faubourg-Poissonnière. Aux manettes de cette cantoche de poche, le boss Raphaël…