Restaurants, hôtels et bars à Paris et partout en France

Tout nouveau, tout chaud / On a goûté pour vous –

31 jan. 2019

Rooster

A l’enseigne de Rooster (« Coq » en français), le chef Frédéric Duca, fraîchement débarqué de Racines New-York, peut désormais bomber le torse dans son beau poulailler parigot avec bar en marbre, lumières tamisées et néon…

Chambres de style –

30 jan. 2019

Week-end pan-pan

Après L’Annexe, son extravagante chambre d’hôte des hauts plateaux de l’Aubrac, Virginie Salazard a inauguré Les Chatelliers, un ancien corps de ferme du XIXe au cœur de la forêt d’Orléans, transformé en très chic relais de chasse. Où les salons ...

La cheffe viking et le gâteau tueur

La bonne nouvelle / L’adresse de la semaine –

29 jan. 2019

Au Quai

Au (ta)quai ! La cave format mignonnette du canal Saint-Martin accueille dans ses murs ocre Linda Granebring (ex-Broken Arm) pour une résidence prolongée à durée indéterminée. Pour au moins deux mois (février-mars 2019), la cheffe suédoise…