Oursin, Paris / Jacquemus

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Recette 486 : Pain perdu aux épices chaï / Chinaski

Recette 486 : Pain perdu aux épices chaï / 
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Pélican

Passé par Milk & Honey (Londres) et Soda Bar (Lyon), Aymeric Tortereau a niché son bar (chaises hautes bleu canard, bar bois-béton, ampoules suspendues) en lieu et place d’un ancien karaoké. Tout droit dans son col…

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Sausalito

A San Francisco, Sausalito désigne un quartier chaud sous la prohibition, devenu le QG des bobos. Mais ici, zéro inhibition : les quilles se pavanent le long des murs en pierres apparentes et ça glougloute sévère…

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Week-end ecclésiachic !

Avec sa façade noire flanquée d’un énigmatique néon rouge, on se croirait aussi bien à l’entrée d’un club du Lower East Side que devant un bordel nouveau genre du Red Light District. C’est pourtant en plein Marais que le groupe Evok, déjà propriét...
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Le resto le plus écolocoolos de France !

Claire et Hugo

Pendant six ans, Claire Baubrit et Hugo Lallemand ont écumé Troyes et ses environs à bord d’un burger truck, avant de jeter leur dévolu sur cet ancien pressing qu’ils ont reconverti en bistrot, épicerie et boulangerie…

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