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Café Pitot

Restaurant Café Pitot (Montpellier)

© Café Pitot

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Sur l’appli de rencontres coolinaires Tindiner, on swipe à droite pour le Café Pitot, cadet de la mif’ Mando (Les Réformés à Marseille, Le Café de la Panacée à Montpellier…) dont le profil coche toutes les cases pour un (bon) coup, un soir : tapis persans, banquettes bariolées, affiches pop art… À bécoter ? Des tapassiettes qui savent ce qu’elles font : tentacule de poulpe à la cuisson laser, lové contre un condiment poivron et des dés de chorizo croustillants ; lubrique vitello tonnato ; pain perdu dévergondé par des bouts de saint-jacques ; travers de porc teriyaki bien cochons ; à moins de préférer une stracciatella piquetée de graines de grenade, dégoulinant sur un topinambour rôti… Le tout en fondant comme cœur au soleil sur la terrasse voyeuriste. // Antoine Antoine

POUR LA SOIF ? Plus jojo qu’au bistrot : IPA de la brasserie locale ZooBrew (6 € les 33 cl), cocktails classicos dont les prix ne tapent pas sous la ceinture (6,50 à 8 €), et avec ça, une quarantaine de pinards bio-nature : blanc audois du Domaine Gayda (3,50 € le verre), rouge rhodanien signé Matthieu Barret (37 € la bouteille)…

LES PRIX : tapassiettes 6-17 €.

Le guide Fooding 2022
est sorti du four !

Au menu ? Une sélection inédite de 200 restaurants, bars et chambres partout en France, une partie mag étendue, la crème de la crème du goût de l'époque dans un palmarès très attendu, et, pour la première fois, deux nouveaux guides pour faire le plein de commerces de caractère et caves de soif !

Couverture du guide 2021.
JE LE VEUX !

À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque ». Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, un palmarès annuel toujours très attendu, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses… Bref, tout pour faire son intéressant !

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