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Maison Geney

Maison Geney (Marseille)

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Coincée entre le Vieux-Port et le Panier, cette nano-dînette arty (devanture bleu ciel, présentoir rose pastel, tabourets d’école) égaye l’ordinaire avec une flopée de casse-dalles à même pas dix balles. Ce midi-là par exemple : pimpante salade de haricots verts, chèvre frais et houmous ; sandwich mastard compilant rôti de veau, compotée d’oignons, emmental, chou mariné et sauce sésame, le tout enserré dans un pain brioché maison ; plat du jour à base de riz à l’encre de seiche (un peu trop cuit, dommage !), coiffé de lamelles d’encornet grillé et servi avec une compotée de poireau au paprika et une cinglante sauce fromage blanc / citron ; avant un bon fondant choco-noisettes, préféré au cake à la banane et aux noix de pécan. // Gwen Jacquère

POUR LA SOIF ? Un thé glacé maison (2,50 € les 25 cl), du kombucha Lökki à l’hibiscus (3,90 € les 33 cl) ou une blonde de la Brasserie du Pavé (4 € les 33 cl).

LES PRIX : formules 9 à 12,90 € (sandwich ou plat + boisson + dessert), sandwichs 6,80 €, plats 8,90 €, soupes 5 €, desserts 2,60 à 3,50 €.

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Le guide Fooding 2024
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Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque ». Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses… Et après l’Hexagone, la Belgique est le nouveau terrain de jeu du guide Fooding !

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