De la grande cuisinomie
Un premier spot à soi, c’est toujours l’émotion. Et quand c’est bon, c’est carrément Brion ! La néotanière du chef Geoffrey Lengagne, fine lame passée en une quinzaine d’années chez Mathieu Viannay à Lyon, Pierre Gagnaire à Londres, Thomas Keller à New York et Jérôme Banctel à Paris, coche toutes les cases du cool resto de quartier parigot...
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