Bob’s Bake Shop

Restaurant Bob’s Bake Shop à ParisBob’s Bake Shop (Paris) - © Rebecca Genet

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Marc Grossman et son complice Amaury de Veyrac ont installé l’atelier prod’ des quatre Bob’s (Juice Bar, Kitchen, etc.) dans cette canteen au look ricain, avec sacs de farine bio posés par terre, tables en Formica et terrasse sur esplanade de la halle Pajol. Au programme : bagels maison multi-grains, toastés et soigneusement garnis avec cream cheese et avocat à 7 € (+ 1,50 € avec supplément saumon fumé bio) ; pesto de chou kale (8,50 €) ; salade coréenne de nouilles de patate douce (6 €) ; végi rice aux légumes mijotés, nappé de sauce au lait de coco (8,50 €) ; cheesecake, fruit pie ou chia pudding maison (3,50 à 4 €) ; et délicieux jus du jour (myrtille-banane-orange-pomme, 5 €). De quoi régaler tous les appétits hipsteriques // C.K.

S'y rendre

Restaurant Bob’s Bake Shop
Halle Pajol, 12, esplanade Nathalie-Sarraute
Paris
(75018)
France
48.88816809999999
2.3624482999999827
TÉL : +33 9 84 46 25 26
Métro : Riquet, Marx Dormoy