Nieuws

Van 17 tot 23 februari brengt Swiss Wine het Zwitserse terroir naar België tijdens de Swiss Wine Week. Ontmoet gepassioneerde wijnmakers, proef wijnen uit verschillende regio’s en geniet van smaakvolle diners. Daarnaast organiseren restaurants, wijnbars en delicatessenzaken exclusieve evenementen. Ga je mee op vakantie in eigen land? Om geen druppel te missen, klik hier.

Ter gelegenheid van het 300-jarige jubileum blaast Rémy Martin, bekend om zijn uitzonderlijke cognacs, de legendarische cocktail Rémy Sidecar nieuw leven in. Dit iconische drankje, complex doch evenwichtig, zag het levenslicht in 1921 en dankt zijn naam aan de motorfiets met zijspan, gebruikt door de Amerikaanse soldaten in Parijs. Kort daarna werd deze cocktail het gesprek van de dag in Londen. Kortom, de mood van twee hoofdsteden in dezelfde shaker! Wil je geen druppel missen? Neem hier dan een kijkje. In samenwerking met Rémy Martin. Alcoholmisbruik schaadt de gezondheid.

Bezorgd over de organisatie van je eindejaarsdiners? Neem dan een kijkje op delhaize.be, waar je alle producten vindt die je nodig hebt om de beste diners te creëren, maar ook recepten vol glitter en zelfs een reportage van Whoogy's en The Messy Chef over Paul-François Vranken, de beroemde Belgische wijnmaker in Champagne, met ideeën voor combinaties - soezen met comtékaas, tostadas met gerookte zalm,…. Je vindt alles hier. In samenwerking met Delhaize.

Van 8 tot 10 december toveren Le Fooding en BRU in Brussel de Petit Mercado om in een geschenkmand, met een exclusieve collectie verbluffende producten als samenwerking met Belgische ambachtslui en restaurants. En om het geheel af te ronden is er een kick-ass programma: een volledig Vlaams diner bereid door Alberte en opgeschud door Jigger's uit Gent; een gebraden kipparty georganiseerd door de Petit Mercado en hun maten van restaurant Liesse; en een mooie selectie vintage horloges door Clockbusters. Klik hier om niet te missen!

CHeesy, de pop-up van Kaas uit Zwitserland en Fooding, loopt van 4 tot 29 oktober in de Brusselse wijnbar Rebel! Dé kans voor vier duo's van chef en zuivelexperten om hun handen in te zetten in het grote krokettenspel: stuk voor stuk kleine kaasbommetjes, de een nog meer Zwitsers dan de ander, aangevuld met fijne vleeswaren, Zwitserse wijnen en nog veel meer... Om niets te missen, kun je hier terecht.

Kaas uit Zwitserland en Fooding halen het krokettenkanon boven met CHeesy: een smeltende pop-up van 4 tot 29 oktober in Rebel, ongetemde Brusselse wijnbar, waar ‘s lands beste chefs en zuivelkenners samenkomen voor avonden vol druipende lekkernijen! Lees hier meer.

Pizzattack, deuxième !