Stijl van de chef
Orbit
Echte vrienden delen zowat alles: de schoolbanken, de werkvloer (bij hotelgroep Yust) en de pen op Sams trouwakte, waar Laurens getuige was. Sinds kort delen Sam Janssens en Laurens Jasperse ook hun eigen Orbit. Met hun reizende fried chickenproject veroverden ze alle festivals, maar na tien jaar was het tijd voor iets anders. ‘Iets anders’ werd een indrukwekkende neobistro, ontworpen door ...
Meer lezen
