Neobistro
Maison
In Perbais wakkert dit bar-restaurant de vlam van de dorpsbistro weer aan met verfijnde apérosnacks, natuurwijnen en een flinke portie ongegeneerd schatergelach op het menu. In de schuur van haar overgrootmoeder heeft Aly Colassin (voorheen uitbater van burgerfoodtruck ‘L’Infirmerie’) een rustiek-funky cocon gecreëerd: schooltafels, een pelletkachel en een Belgische vlag op de achte...
Meer lezen
